Recept: wafels zonder tarwe, koemelk en suiker

Recept: wafels zonder tarwe, koemelk en suiker

Sinds afgelopen donderdag sta ik op een tarwevrij dieet op aanraden van de osteopaat, in de hoop dat de krampjes van Flynn minderen. Tarwevrij is toch best een grote aanpassing, en zit echt in heel veel kant en klare producten. Aangezien ik wel graag een tussendoortje eet wat niet altijd fruit is, ben ik aan het bakken geslagen en maakte ik deze tarwevrije, koemelkvrije en suikervrije wafels. En bovendien zijn ze ook nog eens enorm lekker! Ingrediënten: – 50g gesmolten…

Read More Read More

Getest: ecologische wegwerpluiers

Getest: ecologische wegwerpluiers

Met de zomervakantie in zicht leek het mij wel een tof ideetje om eens enkele ecologische wegwerpluiers te onderwerpen aan een test. Ik koop eigenlijk altijd hetzelfde merk, en dat zijn meestal de ecologische luiers van de DM of Moltex. Ik heb elke luier op dezelfde manier 250ml water laten opnemen door een bekertje ondersteboven op de luier te zetten, dit met een groene kleurstof in zodat goed te zien was hoe de absorptie verloopt, en om te zien hoe…

Read More Read More

Banaan-blauwe bes havermoutmuffins

Banaan-blauwe bes havermoutmuffins

Ik had weer eens 3 overrijpe bananen in huis, en om ze weg te gooien is gewoon zo zonde als je weet dat je ze gewoon kan verwerken in heerlijke recepten. Zoals mijn receptje van heerlijke muffins met banaan, blauwe bes en havermout: Benodigdheden: – 3 rijpe bananen – 2 eieren – 300g havermout – 250ml havermelk – 100g (plantaardige) boter – 1 zakje bakpoeder Werkwijze: 1. Verwarm de oven voor op 180°c 2. Plet de bananen in een kom…

Read More Read More

Zonnecrème – Weet wat je smeert

Zonnecrème – Weet wat je smeert

Je kent het wel, de zonnecrème is alweer eens op, dus je loopt snel een winkel of apotheek binnen. Al snel word je overspoeld door verschillende merken, met verschillende factors, in verschillende vormen en met verschillende filters. Het lijkt wel een spelletje Russische Roulette als je het mij vraagt. Ik kocht vroeger altijd nonchalant die bekende blauwe busjes. Die was namelijk bijna overal wel te koop, smeert makkelijk en ruikt bovendien nog eens goed. Maar deed ik hier eigenlijk wel…

Read More Read More

Suiker, misschien toch niet zo zoet

Suiker, misschien toch niet zo zoet

Veel personen zijn verslaafd aan suiker. En ik weet zelf ook wat het is, zo’n suikerverslaving. Ik ben het zelf namelijk ook geweest. Volledig in paniek geraken omdat er geen snoep of chocolade in huis is. De auto inspringen om 22u, om naar de nachtwinkel of het tankstation te rijden om nog snel iets te kopen. Het gevoel van geen energie te hebben, en denken dat de oplossing het eten van iets zoets is. Maar wat doet suiker dan?  Waarom is het…

Read More Read More

Recept: havermoutkoekjes

Recept: havermoutkoekjes

Al een tijdje was ik op zoek naar een goed recept voor krokante havermoutkoekjes. De recepten die ik probeerde, vond ik nooit echt goed.  De koekjes waren te zacht, of te zoet, of vielen uit elkaar,… Dus dan ben ik zelf maar aan de slag gegaan. Omdat ik zo veel als mogelijk geraffineerde suiker mijd, gebruik ik in mijn bakrecepten altijd een waardige vervanger. Alsook probeer ik gewone witte tarwebloem zoveel mogelijk te vervangen door bijvoorbeeld speltbloem, havermout en boekweit….

Read More Read More

Getest: Anbac bijtring

Getest: Anbac bijtring

Maeve heeft de bijtring van Anbac getest en goedgekeurd! De vrolijke kleurtjes trokken al meteen haar aandacht. Ze nam de bijtring op, en begon er mee te spelen. Want de bijtring kan duidelijk ook dienen als een rammelaar. Door de gekleurde houten ringen, gaat hij fijn rammelen en geluid maken. En dat is ook net wat Maeve leuk vind om te doen. Tussen het spelen door, knabbelt ze er ook goed op. De ring behoud zijn stevigheid en laat geen…

Read More Read More

Wanneer alles plots verandert

Wanneer alles plots verandert

Donderdagavond, 13 november 2014. Een van de mooiste dagen van mijn leven. De dag waarop ik de mooiste titel ooit in ontvangst mocht nemen. Vanaf dat moment was ik niet meer alleen ‘Priscilla’, maar ook ‘mama’. Op deze dag veranderde mijn hele visie i.v.m. het ouderschap. Vanaf het moment dat ik Shawn in de ogen keek, was datgene wat enkel ik wou niet meer belangrijk. Vanaf dat moment was datgene wat ‘wij’ wouden belangrijk. Ik werd al snel op de…

Read More Read More

Mama is dichtbij

Mama is dichtbij

Hallo! En welkom op Mama is dichtbij! Wie is de persoon achter deze blog? Wel, dat ben ik! Priscilla Mijs. Ik heb 2 kindjes, Shawn van november 2014 en Maeve van juni 2017. Waarom ik deze blog start? Dat is een lange uitleg, maar waarschijnlijk wel herkenbaar voor vele mama’s: Ik zat nog volop achter de studieboeken en in het studentenleven, toen ik helemaal onverwacht telefoon kreeg van de dokter. Mijn wekenlange misselijkheid was te wijten aan een zwangerschap. Ik…

Read More Read More